Då och då när vi känner för att äta något som Lasse antingen inte har fiskat eller jagat själv åker vi till gårdsbutiken Sundbyholms Kött & Fisk. Det är en storslagen gårdsbutik med bara det godaste av det godaste. Det är rent av en väldans fin delikatessbutik!Vad sägs om pilgrimsmusslor och tonfisk? Eller kanske nykokt hummer eller ost provencale eller rökt calvadosbrie?
Idag köpte vi färsk svensk oxfilé och najadlax som är både gravad och kallrökt samt deras egen senapsill. Detta ska vi ha till vårt midsommarbord. Allt är närproducerat förstås, merparten av produkterna kommer från Hammartorpsgård som ligger i närheten, de tillreder dessutom nästan allt själva. Inte så dumt!
En sak till, man får provsmaka på massor av det som säljs och det är en ursmart grej för vi köper ofta mycket mer än vi tänkt från början.
Visst låter det lyxig och det är det också men tycker man om god mat så är det precis en sådan butik man vill nära sig.
Här hittar man allt för en lyckad middag!
Priserna? Ja kolla själv, denna gårdsbutik klarar sig galant i konkurrensen till vilken ICA butik som helst för att inte tala om Östermalmshallen.
Mmmmm! Jag vill,jag vill,jag vill ..
SvaraRadera(sa´flickan..:-)
Jag vill inte äta mera Nutrilettpulver utan komma till er i midsommar! Gud så gott!
Vi ses i nästa vecka på Sandhamn!
Glad Midsommar!//Pia