måndag 29 november 2010

Första advent!

Brasa som förhöjer middagen
Med fötterna på bordet i mina fina nya raggisar som mamma stickat slappar jag till söndagsfilmen.

Vi gör så gott vi kan med att hinna med och göra roliga saker även om vi inte hinner
med att koppla av så värst långa stunder i och med det pågående
bygget av köket som ständigt tvingar oss att omprioritera agendan.

Idag eftermiddag var vi i alla fall tvungna att lämna köket åt sitt öde och ta oss till Stockholm för att fira
första advent med alla grannarna i huset. Jag hade alla de ätbara och
drickbara ingredienserna på min to-do-lista så det gick inte att smita
liksom.
Tur var väl att vi var tvungna att avbryta göromålen i Sörmland och
försenade, stressade och fullastade som vanligt bege oss till huvustaden, för
blev en otroligt lyckad tillställning.
Glöggen spred sin varma och kryddiga doft i entréhallen där jag dukade upp och på
innegården skottade grannarna snön och tände lyktor, i mitten stod
vår vid detta laget väldigt översnöad granoch lös vackert romantiskt.

Hela huset var på toppenhumör, omgivna av diskret julmusik slank den glöggspetade Kvibille ädelosten ned med pepparkakor bakade på kokosfett, lite ischoklad och annat gott sött.
Det blev verkligen avkoppling av kvalitet och dessutom fick vi en hel kväll "över".

Vi blev så inspirerade att vi senare drog i gång värsta söndagmiddagen med ankbröst med apelsinsås och en underbar Bourgogne allt  medan en behaglig björkvedsbrasa fyllde våningen med värme.

Det var väldigt gott och  kändes välbehövligt, både att utan stress laga mat och få koppla av.
Inte gjorde det något att jag råkade bita av en tand mitt i
middagen...

söndag 28 november 2010

Gammeldags julmarknad i Sörmland


Varje gång vi går på julmarknaden här måste vi besöka bagarboden, där finns också detta julbord med  rikgtig lagad risgrynsgröt och äkta julklappsbröd, dvs det brödpaketet toppat med en sötebröd, i detta fallet en lussekatt. Detta bröd paket skulle räcka till trettondagen. Det tål att tänka på i dagens överkonsumtions värld.


Bagardottern, delar ut smakrprover av allt som finns på bordet, rommarsipan, chokladpraliner, fruktbröd, kavring, saffransbröd  mm. Allt medan pappa bagarn knodar marsipannassar, rosa i år.
Ett litet utbud i bagarstugan.
Kardemummadrömmarna (i påse upp till höger i bild) var rent förrädiskt goda.
Jag borde aldrig ha provat!

Snön ligger vit på taken detta år. Det var så pass kallt att djuren inte fick vara ute utom ponnyn som de mindre barnen fick rida på. Hemslöjsstugan med hantverk från Sörmland är en av mina favoritstugor


Första advent brukar vara julmarknadens högtid. Julmarknaden i
Rademachersmedjorna i Eskilstuna är ett halvt sekel gammal år men vad
jag kan minnas så var det inte så hippt att springa på julmarknader
när jag var tonåring och växte upp i staden. Så jag minns inte att jag varit på så många julmarknader just här de senaste 50 åren....

Idag när inga andra helgnöjen står i kö känns det annorlunda, det
är känns liksom legalt, ja nästan lite gemytligt att trängas med
människorna vid knalleståden och köpa bröd, kakor, ljus,korvar,
praliner,kransar, hantverk mm. från stadens alla talangfulla
hantverkare.
I Rademachersmedjorna pågår skråverksamheten ännu idag och just
denna helg, den första adventshelgen är det uppvisning i hantverkeri
för allmänheten. Knivstuganbrukar dra en hel del folk.
Det slår mig varje år att det mesta som säljs är av helt otrolig hög kvalitet.

Jag skull vilja påstå att julmarknaden i Rademachersmedjorna är en
de bästa i Sörmland.

fredag 26 november 2010

Jultomten Nisse bor i Neglinge!

Det bor en tvättäkta jultomte i Neglinge, Saltsjöbaden som heter
Nisse och han dansar på beställlning, så skön. Att han har
sällskap av huvudlösa galanta damer är en annan story.
Nedanför på gården står inte pojkarna på rad men väl bockarna. De
kom från Småland idag och är alla redo för jultjänstgöring.
Humoristisk och charmig julpyntning hos Systrarna i handelshuset gör
att man tom kan tillbringa kort tid utomhus även om oscillationen,
iskylan alltså från ishavet har kommit och tagit struptag om vårt
klimat.

Nu kan man undra vad för till Saltis flera gånger per vecka?
Jo jag var och hämtade hem min Camilla Thulin skapelse, en korpsvart
omloppsklänning i stretchsammet.
Den kommer att vara absolutely fab på julens parties.

För övrigt så blir jag nog tvungen att göra ett nytt besök där
nästa vecka för butiken är proppfull med fantastiska nyinkomna plagg
och man vill ju vara med och välja innan det tar slut och för att
slippa springa runt i panik dagen innan nyårsafton för att försöka
få tag på något snyggt.

torsdag 25 november 2010

Överrumplad av vintern 2


Jag går och fryser i den snöklädda allén på Strandvägen när jag får syn på en ensam stackars palm på ett övergivet fik på Standvägskajen.
Palmer är för mig så starkt förknippade med sol, värme, varma vindar och lätta kläder att det skickar rysningar genom mig att se hur malplacerad denna palm nu tycks vara.


   
Men den som tror att det inte går att odla palmer i Sverige tror fel. Det går nämligen alldeles utmärkt om man väljer rätt sort vill säga.

Den starkaste och mest framgångsrika vinterhärdiga palmsorten, Trachycarpus fortunei, även känd som väderkvarnspalm.
Den ses i fler och fler trädgårdar eftersom den är mycket tålig. Trachycarpus fortunei härstammar från Himalayas bergstrakter som sträcker sig österut mot Kina. Den lever på en höjd av 2 400 meter över havet. Palmen är ofta täckt av snö och utsatt för mycket hård frost. Stammen är täckt av jutefibrer så den ser lite lurvig ut. Bladen är formade som solfjädrar.
Den trivs också bra i en kruka hela året och ställer inga särskilda krav på skötsel. Dock är ett visst vinterskydd önskvärt i terrass- och balkongkruka. Zon 1-3
Den tål kyla och klarar temperatur ända ner till -17 grader.
Vinter: -17 - +10 C
Sommar: 15 - 30 C


Köp Väderkvarnspalmen här: Bakker


P.S
Palmen på Strandvägsfiket är inte en Väderkvarnspalm men den överlever säkert också för den är i plast!


Skickat från min iPhone

onsdag 24 november 2010

Överrumplad av vintern!

Vår julgran står och strålar ut sin charm i bästa Fanny och Alexander-julstil!
Min överdrivet idylliskt pyntade ytterdörr, som tagen ur ett Jenny Nyström vykort!


Bordsjulstjärna i plast som i år får skapa julstämning i  den annars anonyma serveringsgången.


Modern adventsljusstake i aluminium, som i år även den fått en ny plats samt nya lysdioder, yeey!!

Dagen till ära, vi firar vintern med turkisk vego-middag!

I går slog vädret helt om, polarvindarna fick de fuktiga Stockholmsgatorna att bli glashala och känningen av fimbulvintern snärtade som en örfil i ansiktet allt medan nyheterna deklarerade att nu
chockhöjs elpriset. Jag hann tänka..Åh vilken vinnare jag är som nappade på erbjudandet och tecknade vinteravtal med mitt elbolag innan snön kom och vintern inte längre gick att förneka.

För att inte bli missmodig vid tanken på att tiden i vinterkängor i snålblåsten på Strandvägen skulle bli längre än någonsin började jag att julpynta.
Ja för en sådan som jag är att julpynta att ta hänga upp min gigantiska julstjärna i sovrumsfönstret, sätta ihop plaststjärnan från Designtorget och putsa till den bågformade adventstaken som jag fått som present av en gullig väninna också den från Designtorget.

Idag jagade jag reda på fastighetsskötaren och förmådde honom att genast rigga upp en lysande julgran på innergården medan jag hängde för huset tidsenliga enkla halmhjärtan på min ytterdörr.
Tillsammans åtstadkom vi värsta sekelskiftes julaftonstämning medan stora snöflingor föll ner till marken.

Efter att myst med kaffe och lussebulle, var jag tvungen att sansa mig. Jag befarade att grannarna skulle tro jag nu passade på att komma ut ur garderoben och bekänna politisk färg. Att  grannarna skulle tro att jag nu offentligt var anhängare av partiet på vars partiprogram finns punkten: Bevara julafton svensk!
Jag beslöt mig därför att laga turkisk middag. Till Lasses stora förtjusning blev det en hel ugnsplåt med börek som spred sin doft genom ventilationskanalerna till grannarna.

tisdag 23 november 2010

Aubergine-min etno mataffär i stan!


Nu har jag också hittat hit! per rekommendation och vägbeskrivning  från Carina måste jag tillägga. Som om denna ljuvliga och mer än välkända frukt och grönsakshandel, stamhak för många skulle behöva en vägbeskrivning?
I hjärtat av SOFO på söder bland ett otal av kaffehak och andra hängställen, i kvarteren med Kajsa Warg och SaltåKvarns egna butik finns alltså denna etno-pärla på Nytorgsgatan 25.

Jag var där igår under min vilda jakt efter energikickar, dagen då det bara bjöds på regnblandad snö. I dag mår jag så mycket bättre att jag tom kan tänka mig att utföra stordåd och rensa min to-do lista och kicka i gång arbetena inför december. 
Förutom alla de andra trevliga upplevelserna jag försåg mig igår står nog Aubergine ekologisk etno mataffär för den största positiva överraskningen.
Ekologiska, billiga och fräscha frukter och grönsaker i drivor från golv till tak, ja tom ute på gatan denna som sagt mer än gråtrista blä-dag lyste lådorna med apelsiner, satsumas och clementiner upp hela gatan bättre än gatlyktorna.
Inne i affären finns förutom frukt och grönsaker även hur mycket etno mat som helst, etnobröd, oljor, nötter mm. Letar du efter t.ex rosenvatten så är detta ett hett ställe att leta på.

Jag köpte ekbladssallat, rollosallat, ett stort knippe mynta, spenat, avokados, bananer, clementiner, lantbuljong från Biofood till ett så lågt pris som jag inte hittat någonstans på fem år.  

Sedan blev jag frestad att prova den pinfärska böreken på disken som fortfarande var varm. Såå god! (att tom hundarna blev frestade att rota i min väska och äta upp resten av dem)
Foto: Tasteline
Börek är fastfood från medelhavet, ursprungligen från Turkiet. Börek är filodegrullar fyllda med spenat och fetaost toppade med loppfrön och bakade i ugn. 
Här recept från Tasteline på dessa lättlagade, nyttiga och goda "cigarrullar".



Nu har alltså också jag hittat till Aubergine Etno Mataffär och jag kommer att lägga in ett besök där minst en gång i veckan då jag lämnar min safe-zone (östermalmen) och beger mig till den vilda och riktiga malmen för min runda i kvarteren.
Grynningen min ekologiska favorit hälsobutik ligger nämligen också i närheten liksom Sthlm Oriental

måndag 22 november 2010

Skäm bort dig själv part III

Det är tydligen ingen hejd på feel good-faktorerna idag.
Som något magnetisk drogs jag till Saltis i eftermiddags.
Kanske hade jag på känn att det vankades nyleveranser hos Systrarna i handelshuset, kanske
hade jag på känn att självaste Camilla Thulin skulle komma herself
och leverera sina vackra vinterdrömmar till klänningar, som denna!

Camilla Thulins kläder är gjorda för den moderna kvinnan även om snittet påminner om det för 60-70 år sedan. Skillnaden på dagens kläder är att materialet är modernt och följsamt, inget av hennes plagg stramar eller sitter åt någonstans och allt går att tvätta i maskin snabbtorkar hängade och kanske det bästa av allt ,plaggen tål att "knölas"
i hop utan att man måste anlita strykjärnet i en resväska, overnighter eller tom i portfölj för ett snabbt ombyte till middag eller tom gala samtidigt som inget av designen, skärningen och sömnaden har tummats på.
En kvinna ska få gå klädd som en kvinna i stil och form oavsett vilket (stressigt) liv hon lever.
Alltså Camilla Thulins klänningar är precis så klassiska som dagens kvinnoliv tarvar.

Jaja, jag är helt såld på Camilla Thulin sedan jag köpte min första klänning av henne just
hos Systrarna i Handelshuset.

Idag förälskade jag mig till den milda grad i en systerklänning till
denna på bild med lång ärm i sammet.

Skäm bort dig lite till!

Jag kände mig lika grå som dagen så jag beslöt mig för att lomma bort till min väninna på Salong Riddargatan 56, för att boka tid för vinterbehandling av mitt hår. En stärkande och uppbyggande keratinbehandling som "lagar" håret behövs verkligen så här år när den torra luften både inne och ute fnasar sönder de få hårstråna man har. Jag har gjort det en gång förr, kostar nästan ingenting 250kr och håret blir så mycket starkare och glänser vackert i över en månad.

Där bland min väninnas hyllor bland hårvårdsprodukterna hittar man ofta andra lite ovanligare och spännande produkter. Jag ser speciellt fram emot julen för då bullar hon upp med bland annat underbara tvålar och krämer, härliga ljus, smycken och annat gottigott.
Idag hittade jag denna vidunderligt härliga handkräm från Abahna, 198kr som jag genast kände ett behov av skämma bort mig själv med.
Tänk er själva en kombination av doftena av frangipani och apelsin, dessutom ekologiskt, helt enkelt oemotståndligt!
Handkrämen är fylld med vitaminer, mineraler och fettsyror. Organiskt sheasmör har används i Togo i tusen år för sin läkande effekt på torr hud, Artemisiaolja används också och är naturligt antibakteriell. Kombinerad med kakao, sötmandel och kokosolja - den här rika krämen gör underverk på trötta händer.



Vi tog underbara rena doftoljor från eteriska oljor och kombinerade dem med organiska botaniska extrakt för att skapa naturligt. Influerat av världens många badtraditioner, namnet Abahna har lånats från "nhana Urdu" att ta ett bad såsom ryska "banya och prougiskaska "banho". Ett varmt, doftande bad är det perfekta motgift för stressen i ett modernt liv, så varför inte njuta av det till fullo med att skapa en behaglig upplevelse som vitaliserar ditt sinne, din kropp och din själ.

Från leverantören Saponis hemsida

På Salong Riddargatan 56 kan man även köpa doftljus och presentförpackningar från samma leverantör.

Skäm bort dig själv en smula!

När det redan är mörkt klockan halv tre på eftermiddagen och ute
är det ogästvänligt och det enda som bjuds på väderfronten är ett
annalkande snökaos så känns en värmande sojalatte på Roberts'
kaffehörna i Östermalmshallen som en gåva.
Lite i bakgrunden skymtar Systrarna Voltaires härliga bakverk, en banan, choklad
och hasselnöts-sockerkaka.

fredag 19 november 2010

Alternativ diet!



Om man känner att man lagt på sig lite för mycket på sistone så kanske detta kan vara en alternativ bantningskur. Gå i ide och banta bort överskottet!

Annars verkar det var en rätt skön idé att törna in från november till mars som Skansens björnar här ovan gör, speciellt nu när det är som mörkast och det är minusgrader och halkigt ute.

torsdag 18 november 2010

Superfood-äkta hälsokost

Superfood på Östermalmshallen!

Sakta men säkert vaknar mitt medvetnande och jag blir mer och mer övertygad om att vår allmänhälsa kommer från råkosten, dvs den kost vi äter som inte är kokt, stekt eller fryst.
Visst vissa växter skall kokas, många giftiga bönor, tropiska rotfrukter som maniok, kassava och taro och även potatis. Men de flesta växter kan med fördel ätas råa. Upphettningen över 55° försämrar dem på många sätt. Vi tror också att djupfrysta grönsaker till det närmaste är likvärdiga med färska grönsaker.
Men i själva verket har frysprodukterna förlorat en stor del av sina viktigaste näringsämnen. Vitaminer och mineralämnen urlakas vid sköljning och förlusterna är stora vid blanchering och förvällning, som är nödvändig för att döda enzymerna och förhindra smakförändringar.

Under fryslagringen förstörs vidare vissa vitaminer och vid upptiningen och matberedningen förlorar man sedan ytterligare.
Jag inser förstås att krävs en hel kunskap om livsmedel, näringsämnen och hantering för att få ut maximalt ur den "superfood" som vi köper hem daligen och sedan förstör genom hård kokning, stekning och användanet av felaktga fetter men med rätt inställning och med tiden lär man sig tror jag.

Det slår mig ofta när jag pratar med mina allra närmaste att nästan ingen av dem har en aning att ett "fel" mat påverkar PH-värdet i våra kroppar oc gör kropparna ohälsosamt sura för att till sist orsaka obalanser. När ämnesomsättningen inte fungerar som den ska orsakar den till slut svåra sjukdomar i våra kroppar. Jag törs knappt nämna ordet cancer innan folk har stängt av öronen i panik.

Häromdagen på Värdshuset på ön, pratade jag om att hårda ostar gör våra kroppar sura medan när en sur citron hamnar i kroppen är basbildande (ej basiskt från början). Genom att citron- och askorbinsyra görs om till kolsyra som man andas ut som koloxid och vatten och kvar blir basiska ämnen höjer citronen alltså kroppens PH-värde. Detta fungerar om ämnesomsättningen fungerar som den skall, inte om man har t.ex reumatism och artrit annars ska  man helst ta en PH-kalk som inte behöver göras om i kroppen.
Nåja folk satt som frågetecken så jag orkade inte ens taöa om hur citronen blir basbildande i kroppen. Det lilla jag sa resulterade i att  det kändes som jag pratade i hieroglyfer. Vaddå PH-värde? och vad spelar det för roll? Jag har då aldrig varit sur i min kropp, misstroendet lyste som lampor ur folks ögon. That's life!

Men jag har inte för avsikt att frälsa någon, var och en har ansvar för sin egen hälsa. Var och en får bli salig på sin tro som Lasse brukar säga.
Jag gör bara det som känns bra för mig och det är att äta mera alkalisk/basisk mat för att ta hand om den hårt processade näringsfattiga maten och miljögifterna som försurar min kropp. I bland tycker jag även om att prata om det som intresserar mig som just nu.

Näringsexperter som dr Ragnar Berg, Are Waerland m.fl. har rekommenderat grönsaker för att med deras rika alkalisalter (kalcium, magnesium, kalium, natrium etc) neutraliserar organismens sura avfallsprodukter, fosfor- och svavelsyra, urinsyra, oxalsyra o.s.v. Läkare litar ofta på organismens förmåga att själv upprätthålla jämvikten, t.ex. med de egna ämnesomsättningsprodukterna kolsyra och ammoniak.

Men ett överskott av de nämnda alkalimetallerna är säkert nyttigt i många fall, och särskilt magnesiumbrist är allmän och en grundorsak till hjärt- kärl- och många andra sjukdomar. Riktigt gödslade råa grönsaker är den bästa källan för dessa metaller, men om man kokar dem, urlakas metallsalterna och grönsakerna har inte längre någon basisk verkan.
Ur http://www.2000taletsvetenskap.nu/toivo1.htm

Läs mer om syra-bas balansens betydelse för vår hälsa på Hälsosidorna

Här en hel massa läsvärda artiklar om hälsa, PH-balans, immunförsvar mm
PH-Balans.se 

Önskar alla ett hälsosamt, gott och långt liv!

P.s En av diskussionerna då jag tappade mina "åhörare" medmänniskorna på Värsan var mitt påstående att älgkött är bättre än rådjurskött och det enda köttet som inte försurar kroppen.
Inatt väckte jag upp Lasse bara för att berätta varför!

tisdag 16 november 2010

Hittad i vedhögen


Den sista helgen har jag och Lasse jobbat hårt med att röja undan vedhögen vid vedboden som legat under presenning de senast åtta åren. Ja den har minskat och ökat i under åren men likväl har presenningen legat  där som en ett gnagande samvete, för att till sist vittra sönder, ja presenningen, samvetet vittrar inte sönder bara för att jag låter saker bero i åtta år. Högen måste helt enkelt väck, dels för att veden blir förstörd och dels för att jag gärna skulle vilja pryda platsen med lite buskar och blommor i stället för en ful presenning.
Vi har såledels sågat och klyvt ved för glatta livet i två dagar men nu är högen eliminerad och samvetet stillat. Platsen krattad och barken fick tjäna som vinterskydd för rosorna. Allt återvunnet och välanvänt alltså.
Det, tyvärr redan ruttnade vedkubbarna får gå i påskbrasan på Alexanderudden. Vi brukar normalt ha en valborgsbrasa men nästa år ska det alltså bli påskbrasa! Jag tror det är för att udden vi lägger ris på är så utsatt att vinden ofta brukar gäcka när det är dags att futta på så att det kan dröja till midsommar innan rishögen väl kan brännas ned och då är sommarsäsongen redan i full gång och eldningsförbudet inträtt för länge sen.

I vår ska jag börja med att plantera en kaprilfol mot väggen till vedboden som har södersol.

Under all ved hittade jag denna underbara praktfjäril, påfågelöga som slagit sig till ro för vintervila.
Jag blev alldeles lycksalig över att en sådan fin varelse hade valt min vedhög att övervintra i.
När jag tänker efter så har jag nog inte sett en påfågelöga på år och dagar, för fjäril vingad syns väl på haga men inte lika ofta som förr.
För visst är min känlsa att skåda en praktfjäril inte är så vanligt längre riktig?
Jo så är det enligt en färsk europeisk studie att antalet dagfjärilar har minskat med 70% sedan 1990-talet och det har med omstruktureringen i jordbruket att göra.

Så njut av de fjärilar som vi har även om deras larver äter upp våra blommor.
"Vår" påfågelöga fick ett nytt vinterviste i redskapsboden, hoppas den trivs där.

Denna vackra Allmäna bastardsvärmare fotade jag i Devon för några år sedan.
Den är är blåsvart och sexprickig även om den på min bild verkar grå och femprickig, det är dagsljuset, finns även i södra Sverige.

onsdag 10 november 2010

Get the power you deserve!


It's now or never eller it´s now and for ever, det finns många peptalk slogans som ska få oss stackars människor att ta oss i kragen och börja ett nytt liv men det finns nog inget så effektivt och inspirerande som att söka upp och träffa positiva människor. Träffar vi dessutom en positiv människor som ler åt oss finns det ingen möjlighet att ta undgå att ta in det. Det finns inget så smittande som ett leende och ett leende föder positiva tankar. Kan vi dessutom glädjas med våra medmänniskor ökar vi vår egen nivå av lycka och det är så sant.

Som ett led i att återfinna min förlorade energi fick jag som en skänk från ovan chans att möta livsinspriations gurun Sanna Ehdin, som redan innan jag träffade henne har skapat så mycket positiv energi i mig  att detta kändes som körsbäret på tårtan.
I går var det alltså en sammankomst i guiding till att hitta sin energikod med Sanna Ehdin i spetsen.
 Mina härliga vänner slöt upp och vi åt middag med en massa prat som en förfest innan seminariet på Intiman.
Wow hela kvällen var härlig och det finns en massa som jag skulle kunna återge från seminariet men det är nog bättre för den som är intresserad att köpa och läsa boken "Finn din energikod" .
Ett ska jag dock återberätta, Sanna Ehdin som inte är bosatt i Stockholm även hon i mina öron pratar utpräglad stockholmska berättade att hon varje gång hon kör bil Stockholm brukar släppa förbi folk i köerna och stanna för varenda fotgängare och när hon gjort så tillräckligt många gånger känner hon att hon börjar le inombords och helt plötsligt får hon gensvar från medtrafikanter som ler mot henne.

Jag vaknade i morse, visserligen med en dunderhuvuvärk men lätt som en fjäder i anden. Jag har defakto varit sjuk en hel del på sistone, det tar på krafterna att rensa ut gifter och komma till insikter och det gör ont.
 En av mina insikter är gurkmejan, bilden ovan, jag har alltid skytt gurkmeja för att jag varken tycker om färgen eller smaken. Den har aldrig ingått i min kost, men nu är det ändring på det. Gurkmejan har fått en chans hos mig och ju mer jag lär mig om gurkmejans goda egenskaper kan kan inget annat än hylla den. Gurkmejan är både en bra antioxidant och antiinflammatiosk krydda , bra för ex leder och så är den billig, finns att köpa överallt. I asatiska affärer kan man få den för en spotstyver. Jag har den i kapselform men det finns verkligen ingen anledning att lägga pengar på att köpa den för tio gånger mer när de positiva egenskaperna knappast kan förbättras bara för att man kapslar in den, möjligen att den är lättare att äta.  

Jag fortsätter härmed att bana ny väg och föra in mig i en ny fåra för att få den energin som jag och varje människa förtjänar och jag har nya idéer om vad jag skall göra i framtiden för ett mer positivt, friskare och levande liv. 
Mitt egen personliga tag-line ska bli "Mitt nya briljanta jag!" Sen får jag kanske förklara en massa för folk som ännu inte gjort samma resa som jag att med briljant menar jag inte att jag är hyperintelligent, (det går dessvärre inte att förbättra) utan mer att jag gjort rent hus andligt, mentat och kroppsligt! 

Den som vill bekanta sig mer med Sanna Ehdin:
http://www.ehdin.com/

Läs också hennes blogg som du hittar här i min blogglista till höger.

tisdag 9 november 2010

Längtan!

Helt oväntat fick jag en sådan längtan efter att ligga i en solstol
och lapa E-vitamin.
Jag hann nog inte bygga upp mina vitamindepåer i somras eller så tog
de helt hastigt slut. Konstigt? undrar om snöslasket här utanför
bidrog till det.
Jag vill tillbaka till detta palatsliknande paradis. Jag kan vägen dit
och jag måste genast göra något åt saken!

Min parallella värld...


I en värld alldeles intill min faktiska värld finns min magiska fantasivärld! En värld dit jag går ganska ofta, där det  är lite mysktiskt mysigt och rätt gosigt gott, där kan jag gå i mina penséer och drömma.
Där finns alltid en välklippt grön gräsmatta att sitta på under fina dagar och för hundarna att sträcka ut sig på, där finns palmer i röda krukor och i träden där växer färggranna jättefrukter som lyser när det blir mörkt, magiskt och vackert!  
Min fantasivärld är helt enkelt magisk för att den är verklig!
Ingen värld sådan som även om jag mycket väl skulle kunna fantisera ihop, för den är faktiskt verklig! 
Någon har använt sin fantasi och gjort den verklig för alla att uppleva varje dag.
Där var jag i går och vandrade i solskenet och tog bilden ovan, idag upplever jag min första snö för denna vinter.

Ledtråd: Sök er dit där det finns ställen  med vackra namn som Josefina och Junibacken!

lördag 6 november 2010

Helgtrevligt

Jag och Lasse har under ett halvår planerat ett nytt kök och efter
mycket nedlagd tid har vi nu kommit till den punkt att det inte längre
går att laga mat i det gamla köket, av den enkla anledningen att allt
husgeråd, matvaror och kryddor samt skåp och bänkar är
nedmonterade. Kyl och frysvaror har fått tillfällig förvaring i
garaget.
Fr.o.m. i morgon är det kokplatta och disk i tvättstugan som gäller.
För ikväll har vi som en sista kväll innan byggnationen av det nya
köket inleds bullat upp med lite goda ostar och blomma från
Blomsterpralinen och favoritchoklad från Valhrona. Vi äter Klötzkes
chiliälgburgare som Lasse grillar och njuter av Tv 4s bästa
musiksatsning på bra många år, Så mycket Bättre!

Till våra anhörigas minne!


Denna dag Alla helgons dag alla själars dag är den dag då jag oftast har en klump i halsen. Jag tänker på alla människor jag känt och som inte längre finns med bland oss, min käre lillebror till exempel har varit borta i snart 20 år. Det är en hel livstid men minnet av honom har inte försvunnit. Min bäste vän gick bort för 2 år sen och det såret värker än.
Det är fint att vi har en särskild dag för hedra alla bortgångna själar även om den sedan inte är så värst gammal, 50 år något. Gammal är däremot seden att fira vinterhalvårets ingång som också sker denna dag samt dödskult, själskult och helgonkult
Idag brinner det på nästan alla gravar i hela Sverige, men inte alla. På en av kyrkogårdarna där vi vårdar en anhörig ligger en ung kvinna sedan några år som jag ömmar särskilt för. Hon har inte många besökare om man får dömma av alla de vissande vårblommorna som forfarande sorget sitter i henne gravvård. Jag kan inte låta bli att undra över vad som hänt henne och var hennes anhöriga är? Har hon några alls kvar i livet kan tända ett ljus för hennes själ?
Jag skall nog tända ett ljus vid hennes grav i dag!

onsdag 3 november 2010

Allt är inte guld som glimmar!

Efter en underbar lunch i Saltis i dag förälskade jag mig i Edblad
till den milda grad att jag kom hem med en ring på fingret!
Undrar hur jag ska förklara mig för min sambo ikväll?

Skämt åt sido, jag tror inte Lasse har några invändningar, snarare är
han mer åt det uppmuntrande hållet, om det inte kostar allt för
mycket vill säga för då kan man få en menande blick.
Men det är det som det fina med dessa kvalitetssmycken i rostfritt stål
och cubic zirconastenar, de kostar mindre än de ser ut, bara ett par
hundringar, de är hållbara i årtal, de blir inte repiga som guld och
tappar inte "färgen" som vitt guld kan göra.

Just den här ringen har jag köpt hos Systrarna i Handelshuset men den
finns även att beställa på nätet hos Edblad.
På nätsidan finns även fina solitärer, som är min mycket återhållna passion.
Äkta solitärer kan nämligen kosta svidande mycket och man kan bara
bära en i taget och har en så har man en så har man den för livet.
Diamonds are for ever...

Tips till blivande fästpar!
Låt inte en skral kassa hindra förbund. En budgetförlovningsring
till mön från Edblad är inte det sämsta. Även om allt inte är guld
som glimmar behöver det inte betyda att syftet inte är guld värt.

Ja, nu är jag inte sponsrad av Edblad, bara lite tagen av min
kvinnliga svaghet för allt som glittrar.

En grön present till mig själv

Jag börjar denna regniga onsdag med lite god läsning ur min gröna
bok "Grönt för livet" för att förstå varför gurka och  krossade linfrön skall ingå i min gröna drink idag.
Gurka och även vattenmelon som anses vara rätt torftiga ur
näringssynpunkr faktiskt är väldigt viktiga ingredienser i vår
dagliga kost. De är nämligen bland det mest alkaliska man kan äta
det vill säga på svenska, de hjälper att neutralisera våra i
regel rejält försurade kroppar.
En försurad kropp ja de vet ju alla idag vad det är, en plantskola
för jajust det cancer.

Linfrön innehåller både mycket fibrer och omega 3. Men då
ska de vara krossade ananrs passerar de bara rakt igenom.
Fibrer hjälper till att frakta bort det dåliga kolesterolet som levern tillverkat för att ta hand om det dåliga
fettet från t.ex ost och kött.
Jag krossar mina linfrön med min dundersravmixer precis när jag ska
använda dem. Jag köper aldrig färdigkrossade linfrön för de
oxiderar så snabbt, dvs omega 3 oljan härsknar.

Här lite skrämselpropaganda för alla ostälskare, som jag själv.
Ost har en väldigt försurande effekt på kroppen.
Medan faktiskt den sura citron är för kroppen neutraliserande.
Det var det hela idag!

P.s presentpaketen på bilden är vardagsöveraskningar till några som
står mig nära:)

Livslust

Sitter här lite upprymd för jag har precis i skrivandets stund
knäckt min energikod eller åtminstone känner jag mig rätt
övertygad om att när jag väl praktiserat min nya diet en månad
eller två så kommer den att ge mig min energikod.
Länge funderade jag på att är det verkligen så det är raw-food som
är den enda lösningen?
Jag vill inte alls förkasta raw-food kulturen, inte alls utan tvärtom
jag respekterar den som ett led till den självläkande människan.
Genom ren oraffinierad och oprocessad mat kan kroppen återhämta sig
och tillåtas återvinna sin hälsa men jag vill göra ett tillägg
till den nämligen bladgrönt!
Något så enkelt och okonstlat som salladsblad, blast och simpelt
ogräs, med andra ord kaninmat.
Kaninmat kommer alltså att ge mig tillbaka livsluften som jag tappade
en dag i mars i år.
Ja nu är det sagt, kaninmat alltså!
Man kan med säkerhet anta att jag kommer att återkomma i ämnet.
Related Posts with Thumbnails