Det lilla extra som gör skillnaden...

...på en grå och ljus vardag heter gott gott gott sött sött sött.
Det sket sig med mitt julgodis, det är dessvärre redan uppätet.
Jag har ingen aning om hur det gick till men det är inget att gråta över det är bara att hoppa på nya projekt.

Här är mina favoriter som går i repris år efter år:

TRYFFEL

med spännande smaksättning

Ingredienser

225 g mörk choklad
1 1/2 dl vispgrädde
1 3/4 dl Dansukker Rörsocker Flor

Smaksättning
1 ask violtabletter eller
10 turkisk peppar eller
15 svartpepparkorn
Min anm: Viol är min favvo

Att doppa i
200 g mörk choklad,
Min anm: Välj en kvalitetschoklad max 70%  för det smakar så mycket bättre än blockchoklad

Garnering
färgat pärlsocker eller
flingsalt eller
riven choklad

Lägg grädden och en av smaksättningarna i en rostfri kastrull och koka upp. Sjud därefter under lock i 10 minuter. Tillsätt chokladen och rör tills chokladen smält och blandningen är slät. Låt svalna till rumstemperatur. Blanda i florsockret. Rör tills massan är slät. Täck över och ställ svalt i 2 timmar. Smält chokladen över vattenbad. Forma till bollar som doppas i den smälta chokladen. Strö på lite färgat pärlsocker, flingsalt eller riven choklad. Förvaras svalt.

RISIFRUTTI

Gör din egen risifrutti, den här brukar jag göra till julen som en dessert istället för gröten eller ris a la Malta, jättegod!

6 port

Ingredienser
3 dl risgrynsgröt
2 dl vispgrädde
1 tsk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade

Gelé
400 g djupfrysta hallon
4 dl utspädd hallonsaft
2 dl Dansukker Gelésocker Multi

Vispa grädden fast och vänd ner i gröten. Rör i vaniljsockret. Lägg gröten i portionsglas. Fördela hallonen ovanpå gröten. Blanda saften och gelésockret i en kastrull och koka 30 sekunder. Låt svalna något innan gelén hälls över hallonen. Ställ i kylskåp till serveringen.
Min anm: Jag brukar bara värma hallon eller jordgubbar med socker, det där med gelé känns lite overkill för denna lilla smaskiga rätt men vill man snitsa till´et så varför inte spendera lite mer tid i köket och koka i hop lite gelé

Recepten framtagna av

Ljusklara hägring...

Drömmar med vingesus....det är något speciellt med Lucia, mörkret skingras och ljuset börjar sprida sig i takt med de finstämda sångerna och det är bara att låta sig omfamnas av magin, ja så kändes det i mitt sovrum  när jag slog upp mina ljusblå denna ovanligt tysta morgon, och va inte ens barnen ovanpå var vakna? Ja till jag upptäckte att klockan faktiskt var 10 och de förmodligen redan rumstrerat om sedan kl 6 och nu sov middag eller något.

Min Luciamorgon är i alla fall riktigt härlig, Lucia med Adolf Fredriks ungdomskör på Nyhetsmorgon och mysfrukost på sängen, lite ensamt kanske med Lasse endast i telefon men med goda familjenyheter och löftet om god söndagmiddag kompenserade den tomma sidan av sängen.

Även om det fortfarande är 8 dagar kvar till det vänder känns det som det har blivit något ljusare, visst är det en chimär för rent fysikaliskt är det inte så men med ljus och värme till våra hjärtan med Lucia och svenska hjältar kan få vilken permafrost som helst att smälta och solen att börja stråla.

Jag såg den svenska hjälten i Nyhetsmorgon som fångade den 6 årige pojken som föll från sjätte våningen på Hisingen höstas, vem i Sveriges avlånga land kan hålla tillbaka känslor av ödmjukhet inför männiksor som vill och kan agera för att en mänskligare värld, jag bara undrar?

Luciavaka á la...

Soooouuuuul train eller kanske hette det Love Boat men what the heck spelar det för roll?

Men en sak undrar jag över, vart tog alla timmarna vägen?
Vad är detta för tid att komma hem egentligen 4.00?

Kul hade vi i alla fall, mina vänner och jag, även om vi tappade bort några i tidigt staduim.

Gamla och nya ansikten blandat med god musik som vi alla har dansat till sen barnsben, på gott och ont men rytmen satt fortfarnade i venerna.

Sen långt efteråt får vi veta att vi blivit bjudna på Sveriges nyaste och dyraste vodka, lyxiga DQ Vodkan som anses vara så fin och len och därför kostar dubbelt så mycket som Absolut. Den började säljas 1/12 -09 på beställningssort.

Vi tyckte mest det luktade finkel och hällde det i våra GTs, det var kanske fel bedömning men vad vet vi stackars lantisar?

De här movesen känns kanske igen från någonstans!

Lördageftermiddag i stan II...

Min gata i snöblandat regn

Det har varit små små solglimtar i dag och det tackar jag ödmjukast för. Man ska var tacksam för det lilla.
Det har varit massor med folk i farten på stan i dag.
Hedvig Eleonoras portar stod öppna och bjöd varmt in till konsert, kommersen med gigantiska julkransar var i full gång och amaryllis som snittblomma fanns i drivor för folk att köpa och det gjorde de.

Östermalmstorg och speciellt systembolaget var smockfullt kl 14.55, fem minuter innan stängningsdags. Kanske behöver östermalmarna trösta sig extra nu inför Lucia-vaka och allt.
Jag behövde dock inget tröstevin, jag köpte champagne för i kväll ska jag på fest.

Jag tog efter systembolaget en långis med min hund ut på Djurgården i mötandetrafik mot alla dem som var på väg hem från Skansens julmarknad.
Visst hade det varit trevlig att gå på kyrkokonsert eller flanera på Skansen och köpa onödiga julsaker som man bara inte kan leva utan men det fick stryka på foten för systembesöket och turen till minneslunden där jag tände ett ljus för min vän Peter har fått sin sista vila där.
Det är alltid fint och rofyllt på Galärvarvets kyrkogård och för ovanlighetens skull regnade det på mig när jag var där.
Sanna brukar säga att det alltid är dåligt väder när hon åker till minneslunden men nu är hon alltså inte ensam om det längre.

Flitens lampa lyser hos tjejerna på salongen vid kl 17, alla vill bli fina i håret innan jul och då gäller det att stå i för tjejerna.

Jag  i vinterblötan i min nya stickade skärmmössa från Åhlens,

Lasse sa: Det är du och Kitty Jutbring som går i stickade kepsar.

Jag sa: Okej, då så!

Hur pretto är jag?

Jag har funderat på hur pretentiös jag egentligen är? Är det bra eller dåligt och vem bedömer det i så fall?
Eller vad är skillnaden mellan att vara pretentiös och att ha pretentioner?
Kanske är jag det och har det i skilda betydelser.
Ja nog är det väl så att det råder delade meningar om vad det är i takt med bildningsgraden hos medmänniskorna och även graderingen på mig utifrån hur man uppfattar mig och utifrån sig själv också kanske jag ska tilllägga.

Pretentiös betyder enligt Nationalencyklopedin intellektuellt anspråksfull i en utsträckning som det inte finns täckning för.

Pretention anspråk, krav; (ofta plur.) han har stora pretentioner på maten,högt ställda krav; ett verk med konstnärliga pretentioner med anspråk på att betraktas som konst

Nu var det inte meningen att jag skulle snöa in på att utreda betydelsen av pretentiösitet, heter det verkligen så förresten?
Lite pretto tycker jag nog att jag är för nu har jag gjort det igen.
Vad jag är ute efter helt enkelt att kanske har jag lite väl högt stående ambitioner och är lite förmäten, vad nu betydelsen av det är men hur som helst, på det här med konst!

För nu är det så att istället för att resa bort ända till Egypten som jag och min gotländska väninna hade tänkt att göra just i dagarna har jag köpt upp hela reskassan på konst, ja hela rasket och lite till som om jag nu förstod mig på konst?
Jag är faktiskt ingen konstkännare, ja nu är det sagt och jag har inte heller lurat min väninna på resan, det är en annan story.
Men jag är alltså allt enligt Nationalencyklopedins förklaring inte intellektuell nog/har ingen täckning för att bedömma konst på ett intellektuellt plan och är därmed förmäten, pretentiös i mina ambitioner.

Istället alltså för att ligga i solen och läsa bra böcker och dricka drinkar i väntan på vintersolståndet som egentligen passar mig bätte har jag köpt lite solsken att hänga på mina väggar.

En lång förklaring till att säga att jag nu köpt även denna tavla nedan, denna gång i övermod och total hybris, en stor rackare på 150x100 som ska få hänga helt ensam på vägg.
Nu sitter jag alltså nervöst förväntansfull som ett barn på julafton och räknar timmarna då UPS och Ingelmarks Transportfirma ska ringa på min dörr och leverera mina guldklimpar.

Göran Hausenkamp i akryl på duk

P.S Det är tur att smaken är som baken, en del tycker säkert detta är skitfult och skulle inte lägga en spänn på kluddet ovan för skulle alla tycka att det var vackert hade jag inte haft råd att köpa det:-)

Kista kl 10

Besökte man Kista centrum för en 7-8 år sen besökte man ett av världens tristaste ställen. Jag har jobbat i Kista i 12 år och varje gång jag besökte centrumet på den tiden var det med lätt ångest.
De senaste 5 åren har det däremot hänt grejor, vilken förvandling! Nuförtiden är det en fröjd, jag skulle lätt kunna checka in ett par dagar här och shoppa loss och fika på varenda ställe, så trevligt!
Vem hade trott det?
Fast tunnelbanan är forfarande apetråkig även om den är utomhus eller kanske just därför, den är trist och så fryser man häcken av sig i väntan på ett tåg hemåt.

Dansar i neon...

Man skulle kunna tro att detta är någon slags konst, modernt elektronisk något men så tjusigt är det inte,
det är good ol´ Skeppsbron kl 16 något en regntrist torsdag.
Man kan se gatan blänka av vita billyktor, röda baklyktor, blå trafikskyltar och gul julbelysning och lite kul är det.

Mitt i en storstadsdjungel
Bland betong och stål

Utan mening utan mål...

När vi ska dansa i neon
På vår resa genom natten...

Vardagskomik...

Lasse stack den här under näsan på mig häromdagen, han älskar Pondus för han tycker att Pondus-striparna prickar mitt i livet, så där som många kan känna igen sig i.

Det är härligt med humor, vi var in till leksaksbutiken i Tuna Park idag och för att köpa ett nytt Trivial Pursuit-spel,där hittade vi ett nytt spel som heter Bezzerwizzer som utnämnts till "Årets vuxenspel 2009".
Det här spelet är ungefär som TP, uppdelat i kategorier men som spelets namn antyder kan man också svara på de frågor som motståndaren inte klarar av och få poäng för det, av rent relationsbevarande skäl blev inget Besserwisser-spel för oss.

Här lite mer vardagshumor istället som min kompis Paul skickade till mig:

Hur man börjar ett bråk med sin respektive...


När jag kom hem i går begärde min fru att jag skulle ta henne till ett
dyrt ställe.
Jag tog henne till en bensinstation.
Åssåbörjade grälet...

********************************************************
Min fru och jag låg i sängen och tittade på "Vem vill bli miljonär".
Jag vände mig mot henne och frågade: "vill du ha sex?"
"Nej", svarade hon.
Då sade jag: "Är det ditt slutliga svar?"
Hon tittade inte ens på mig, utan sade bara "Ja"
"Då vill jag ringa en vän", sade jag.
Åssåbörjade grälet...

********************************************************
Lördag morgon gick jag upp tidigt, klädde tyst på mig,gjorde i ordning
lunchpaketet, tog med mig hunden och slank tyst in i garaget.
Jag hakade på båtsläpet på bilen och backade ut ur garaget bara för
att finna att regnet stod som spön i backen.
Det var full storm, så jag körde tillbaks in i garaget, satte på
radion och fick höra att vädret skulle vara uselt hela dagen.
Jag gick tillbaka in i huset, klädde tyst av mig, och gled in i sängen.
Jag tryckte mig mot min frus rygg, med helt andra förväntningar, och
viskade: "vädret är förfärligt".
Min kärleksfulla fru sen tio år svarade sömnigt: "Kan du tro att min
idiot till man är ute och fiskar i det där?"
Åssåbörjade grälet...

********************************************************
Min fru och jag satt vid ett bord på min gymnasieträff när vi såg en
full kvinna vid ett annat bord, alldeles ensam, tömmande en drink
efter den andra.
Frugan frågade: "Känner du henne?"
Jag suckade. "Hon är min gamla flickvän. Vad jag fått höra började hon
dricka direkt efter att vi bröt med varandra för länge sedan. Hon lär
inte ha varit nykter sen dess."
"Herregud", sa frugan. "Vem kunde tro att någon kunde fira sålänge?"
Åssåbörjade grälet...

********************************************************
En kvinna stod naken framför sovrumsspegeln. Hon var inte glad åt vad
hon såg och sade till sin make:
"Jag känner mig förfärlig. Jag ser gammal, fet och ful ut.Jag skulle
verkligen behöva en komplimang från dig..."
Svaret blev: "Du har perfekt syn."
Åssåbörjade grälet...

Konstigt...

Jag har visst fått hybris för nu blir det konst mest varje vecka, i går ropade jag in dessa poserande nymfer i akryl på duk av Göran Hausenkamp på Lauritzen, en dansk auktionssite för konst, design, antikviteter och home luxury.

Jag blev inspirerad av Hausenkamps Dancing Girls-tavlan som hänger till höger om mig där jag sitter och som jag tycker mycket om.

I am so happy today men det handlar inte om tur att just jag fick dessa tavlor, nej inte alls det handlar bara om tålamod och ihärdigt letande.

Till slut efter dagar och månader hittar man det man söker och så gäller det att ha en handlingsplan och handlingskraft, ska man vinna en auktion så får man lära sig spelets regler och slå till när det gäller.

Jag har tränat på Tradera under ett års tid på småsaker och det är skitkul att studera spelet och sen i sista sekunden gå in som en reptil och ta hem hela rasket. Man slår av strumporna på medspelarna jag lovar, det roliga är ju att man aldrig vet vem man har emot sig men är tillräckligt strategisk så kan man analysera sin motspelares nästa drag och sen bara vänta ut dem.

Hursomhelst, det viktigaste är att jag nu glad och lycklig och sitter och väntar på mina två konstverk som ska få hänga i samma rum som min alldeles egna Mats Pehrson som jag fick häromdagen.

Jag älskar limerickar och eftersom Lasse och jag inte kan spela TP under våra långa timmar i bilen till Norrland pga att jag är en sådan dålig förlorare så roar vi oss istället med att hitta på limerickar.

Det är ett skojigt och billigt nöje, vi väljer ämnen som vi ska kåsera kring och det blir ofta så kul att man måste ta kisspaus.

Här är en med tanke på mina nyligen gjorda konstinköp, komponerad under dagens bilfärd till Sala.

En blondin med hybris på Stureplan

Trodde sig med konst vara världsvan

Hon sa, jag äger ett sällsynt verk

men den ger mig huvudvärk

Tavlan, en karta över husets våningsplan

Här en olja med samma motiv som den översta tavlan

En UFO-fri jul...

Britterna konstaterar nu att det blir UFO fritt i jul och lägger ner sin spaning efter UFOn efter 50 år och satsar pengarna på sina fredsbevarande styrkor i Afganistan!
Ehh no kidding?

Saxat ur Svt/Rapport 4 dec-09
Den brittiska enheten för granskning av iakttagelser om ufon läggs ner. Regeringen anser att pengarna kan användas bättre.

Försvarsdepartementet säger sig inte ha någon uppfattning om existensen av utomjordiskt liv men "på mer än 50 år har ingen ufo-rapport uppenbarat några bevis på ett möjligt hot mot Storbritannien".
Redan den 1 december stängdes telefonlinjen och e-postadressen som allmänheten kunnat använda för att rapportera in oidentifierade flygande föremål. Den ende anställde på ufo-enheten har fått nya arbetsuppgifter.

Min anm. Det är ju bra att tjänstemannen från UFO-enheten slipper bli arbetslös med vad händer nu med alla männiksor med livlig fantasi?

Sandhamnsbåtar...

Nu börjar julpysslet på allvar och har man varit på någon julmarknad så blir den sysslan ett lättsamt nöje. Nyss i landstigen efter en fartfylld marknadshelg på Sandhamn packar jag med belåtet flin upp mina superfynd och känner mig såååå nöjd.

Ur mina väskor packar jag upp rökt ankbröst och viltpaté från Gässhult i Småland, bröd från bakat på Sandshotell, Lundins hemstöpta ljus, Ulléns lingon och blåbärssylter samt lingonmarmelad med gin, Mas julkort och tändsticksaskar dekorerade med gamla sjökort nya för i år och så läckra, aloe vera juice från LR, Näslunds rökta sik och inte minst tomtens urfina designade och signerade Sandhamnsbåtar och julgrisar.

Jag har två set båtar och grisar i alla färger, rött, grönt och grått. De grå båtarna kan man dessutom ha till midsommarbordet och den grå grisen ska få stå framme hela året, så fin och dekorativ är den, fiffigt va?

De som missade dessa urfina julbordsdekorationer hinner skaffa dem innan jul det är bara att ringa jultomten: 070-529 62 19
(Magnus Tornblad heter han till vardags och jag har hört att han är duktig på att sjunga så vem vet, han kanske tom sjunger en sång på köpet)

Julbord på Värdshuset...

Så var det åter dags för julbord på Sandhamns Värdshus. Jag tror jag sagt det förr men jag tjatar på för det är värt att prätas in, ska man bara äta ett enda julbord under året ska det avätas på Sandhamns Värdshus, därifrån går ingen besviken varken fiskälskare eller kött eller  korvälskare.

År efter år häpnar man över detta hantverkt av vällagad mat där hittar man allt från de kreativa och smakfulla sillinläggningar till kallskuret till de hemgjorda korvarna.

I år hissar jag, den hemstoppade julkorven, gädd&laxrullen, älgwallenbergaren och den finska morotslådan som förmodligen är den godaste jag någonsin ätit, den panerade abborren i stuvning förstås. Den var det många som köade för.

Jag var en av de lyckliga som hann få den från första omgången och innan jag hunnit in i paltkoman.

Sedan var de bara att vila in lite plats för det mer än fantastiska dessertbordet.

I år smakade ris a Maltan och rosmarinpäronen bäst.

Nisseöl, Aahborgs jubileum till silltallriken med några av de många sorterna, bla  kräftströmming, limemarinerad sill, nubbesallad och currysill.

Aptiten och stämningen var på topp i vårt goa gäng i det fullsatta gästabudet.

Morotskaka i miniformat, thank God!

I år har Pelle på Värsan lyckats rigga finaste granen.

Sandhamns julmarknad

Och tomten är faktiskt vaken.

Liten men naggande god är vår marknad

Fina vantar och båtar till julen!

Att bli kramad av tomten är inte det sämsta

Tomten tar fikapaus

Fredagsmys

På eftermiddagen samlas man på Värsan för lite prat och vin innan färden hem till middagen med ficklampa genom mörkret.

Silverbuilding...

Solen skiner idag, ahh för D-vitaminer

Blinka lilla stjärna där...

Nu är de riggade, mina julstjärnor!
Stjärnor som höjer stämningen i rummen och halmhjärtan på ytterdörren som välkomnar värme!
Strax därpå kom kylan, det smällde till i natt och kvicksilvret sjönk till -7 är det snö på gång?
Kanske får vi en vit jul, vem vet?

Som en julsång är min stora sovrumsstjärna.

Blinka lilla stjärna där hur jag undrar vad du är.

Fjärran lockar du min syn lik en diamant i skyn...

Är du dina bästa drömmar trogen?

Vi far hemåt med decemberkylan i hälarna.

Fullmånen i annalkande ger orolig sömn enligt sägen

Skymningen ger hopp i själarna

då solens låga strålar målar oss konstverk på vägen.

Vi syna guld i månljus natt...

Ibland slocknar lampan och det är i mörker vi ser som bäst. Vi ser vart våra livsvägar bär och reflekterar över vad det innebär, om livet drabbar oss eller om vi följs åt med åren i symbios?

Är vi en lycklig människoskara? Är vi där vi vill vara?

Är vi i obygdens Mecka som min vän brukar lägga fram det om sitt lyckliga livsval, eller befinner vi oss i  kokande häxkittelskval, där kaos och tumult är vardaglig mat blandat med omvärldens namlösa hat.

De sista dagarna har jag grubblat, över livets skörhet snubblat att ett tu tre är allting satt på ända, tvärnit. Hur kunde detta hända?

Att all vårt livsmod är tömt, är det kanske våra drömmar vi glömt?

*

Viktor Rydberg han med dikten Tomten, har skrivet mycket mer bra än bara Tomten och denna dikt är en bra återställare att ta till när livets bakrus härjar som värst.

Den handlar om att när man tappat bort sig själv, förvirrad och ensam gråter över hur livet blivit av allvar till ingenting och inget längre ser ut att vara enkelt, ska man hålla fast vid sina bästa drömmar och komma ihåg hur enkelt livet var när man var barn och målade sina drömmar och att så kan det bli igen.

SNÖFRID

I kvällens mörker och stormens larm

han hörde en röst vid sin fönsterkarm:

»Gunnar,

nu går det böljor över sjö!

Kom, jag vill se, om din håg är varm,

om mod kan bo i en gossebarm:

kom, gunga på våg en huldremö!

Och rädes du icke för svek och harm,

Gunnar,

då styra vi ut till din lyckas ö.»

Det var Snöfrid.

Djupt i skogen stundom såg han henne,

älskligare huldra aldrig fanns:

skön hon var med blåa ögons glans,

gyllne lockar om det vita änne.

Han ilade ut, hon tog hans hand,

så gingo de ned till sjöastrand ...

»Snöfrid,

hur fager du är i din silverskrud !»

Och månen rann upp vid skogens rand

och lyste ur moln med rödgul brand

å seglet, som spändes på ungmöns bud,

och snäckan hon sköt i skum från land.

»Snöfrid,

vi gunga på våg, mina drömmars brud!»

Vid hans sida

sitter hon och lyss till vindens saga,

skådar drömmande till månens klot;

runt omkring dem dånar vågors hot,

runt omkring dem stormens röster klaga.

Nu vräker en bränning mot stäv och stam,

där skjuter en berghög udde fram.

»Gunnar,

vi syna guld i månljus natt,»

så locka små troll i dvärgaham,

de locka och vinka från bergets kam;

»kom gosse, tag din lycka fatt!

Vi skola dig fria från armods skam!

Gunnar,

giv oss din själ, då får du vår skatt!»

Det viner i luft, det skummar på fjärd,

där brusar nu fram en rasande färd.

»Gunnar,

där kommer Utgårds vilda jakt.»

De komma med lurar och fanor och svärd

och ryta sin dövande hyllningsgärd

åt våldet, som Midgård i kedjor lagt.

»Giv oss din själ, och i minnets värld,

Gunnar,

ditt namn skall stråla med ärans prakt!»

.... jag hoppar över en långt stycke..läs den i sin helhet här

Dock, du gosse,

är du dina bästa drömmar trogen,

återser dig huldran någon gång,

leker med dig, som I lekt i skogen,

sjunger för dig tröstlig runosång,

öppnar för dig

dina barndomsminnens blomstergårdar,

när från strid du längtar dit igen,

där på Idavallen nornan vårdar

morgonlivets gyllne tavlor än.

Mina tankar finns hos mina nära kära...

Is this my lucky day?

Knappt hinner jag sitta och drömma om en Mats Pehrson förrän litografi13 dimper ner i min famn!!!
Hur gick detta till och vad är det?  Svimfärdig av lycka, nummer 13 är det mitt nya lyckonummer?
Eh... killen i  högra hörnet, anyone?

Bland tomtar och bockar...

Så börjar sakta julens provsmakning...

...med ett 1800-tals julbord uppdukat...

...med hundratals ljus att glädjas åt...

...med prasslande godis tillhands...

...med glade sockerbagaren på plats...

...med tunnbröd och juldrycksförsäljarna på plats...

...med gullegrisarna på plats...

...med skinande gull att bländas av...

...med ledstjärna att följa...

...och några muntergökar kring granen...

...så firas en riktig för-jul i Rademachersmedjorna 2009!

Första advent...

Kolla in hur musen kikar fram mellan ljusen

Kyrkoåret börjar idag för den som inte visste det och vi väntar på den stora ankomsten, det som ska förändra allt....ja nu är det inte el Classico eller Idolfinalen utan Herrens ankomst.

Profeten Jesaja beskriver detta med ord som - att öknen ska blomma, de stumma ska tala, de döva ska höra och den lame ska hoppa som en hjort.

Mja jag vet inte det jag men vi ska i alla fall gå på julmarknad och fika.