Det är härligt soligt väder när vi vaknar till vår första morgon
här i Lappland. Ett glas iskall rabarbersaft och en kopp te på
verandan medan vi samlar kraft till att slå slåtterängen till
gräsmatta vi har framför oss. Fast den inte har blivit klippt en enda
gång än denna sommar bär det emot för den är väldigt vacker med
alla typiska vallblommor som vuxit vilt samt frösått sig från den
forna rabatten. Smörblommor, hundkäx, krasse och akleja.
En mindre somrig bukett har jag i alla fall plockat och ställt på
fikabordet.
Goda, nyttiga glasser!
-
*Hallonglass *(4 port)
- 500 g frysta, osockrade hallon
- 3 avokador
- 2−3 mogna bananer
Skär banan och avokado i bitar och kör alla ingredie...
10 år sedan
0 comments:
Skicka en kommentar