Häromdagen eller var det rent av förra veckan besökte Lasse och jag
en skogsbonde som bor uppe på en lid.
Vi bjöds på kaffe och hembakade kakor, sådana klassiker som
mandelkringlor som inte ens går att få tag på ett gammeldags
konditori nu längre.
Jag förundras alltid över att folk häruppe får så mycket att
växa, med den korta sommaren som de har här, det är imponerande.
Jag frågade Helga, frun i huset när snön försvann, vi hade ju snö
fortfarande i påskas, hon sa i början av juni.
De här kornettblomstersamlingen (strepto carpus) i hennes
köksfönster var jag bara tvungen att föreviga.
Helt gudomlig och de flesta har hon drivit upp själv.
Goda, nyttiga glasser!
-
*Hallonglass *(4 port)
- 500 g frysta, osockrade hallon
- 3 avokador
- 2−3 mogna bananer
Skär banan och avokado i bitar och kör alla ingredie...
10 år sedan
0 comments:
Skicka en kommentar